近年來(lái)，甘肅省高臺(tái)縣立足本地資源稟賦，積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，在鄉(xiāng)村振興的道路上探索出一條特色發(fā)展之路。通過(guò)發(fā)展脫水蔬菜產(chǎn)業(yè)和內(nèi)陸水產(chǎn)養(yǎng)殖，高臺(tái)不僅提升了農(nóng)產(chǎn)品的附加值，還成功將產(chǎn)品推向國(guó)際市場(chǎng)，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)。

高臺(tái)縣地處河西走廊中部，光照充足、晝夜溫差大，為蔬菜種植提供了得天獨(dú)厚的自然條件。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民瞄準(zhǔn)國(guó)際市場(chǎng)對(duì)脫水蔬菜日益增長(zhǎng)的需求，大力發(fā)展洋蔥、胡蘿卜、青椒等蔬菜的規(guī)模化種植和深加工。通過(guò)引進(jìn)先進(jìn)的脫水技術(shù)和設(shè)備，高臺(tái)生產(chǎn)的脫水蔬菜不僅保留了原材料的營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)味，還具有便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)膬?yōu)勢(shì)。目前，高臺(tái)脫水蔬菜已遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)、歐美等國(guó)家和地區(qū)，年出口額持續(xù)攀升，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的重要渠道。

與此同時(shí)，高臺(tái)縣充分利用內(nèi)陸水域資源，積極發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。通過(guò)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)魚(yú)種、推廣生態(tài)養(yǎng)殖模式，當(dāng)?shù)匦纬闪艘怎庺~(yú)、草魚(yú)、螃蟹等為主的水產(chǎn)養(yǎng)殖體系。高臺(tái)水產(chǎn)不僅供應(yīng)本地及周邊市場(chǎng)，還通過(guò)冷鏈物流銷往全國(guó)各地，部分優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品甚至出口到東南亞市場(chǎng)。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的蓬勃發(fā)展，不僅豐富了群眾的‘菜籃子’，也為農(nóng)民開(kāi)辟了新的致富途徑。

高臺(tái)縣在推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過(guò)程中，注重科技支撐和品牌建設(shè)。一方面加強(qiáng)與科研院所的合作，引進(jìn)新品種、新技術(shù)，提升產(chǎn)品質(zhì)量；另一方面積極打造‘高臺(tái)脫水蔬菜’‘高臺(tái)水產(chǎn)’等區(qū)域品牌，提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)?shù)剡€通過(guò)‘企業(yè)+合作社+農(nóng)戶’的模式，建立健全利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，確保農(nóng)民能夠分享產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紅利。

高臺(tái)縣將繼續(xù)深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，進(jìn)一步拓展脫水蔬菜和國(guó)際水產(chǎn)的銷售渠道，推動(dòng)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的指引下，高臺(tái)正朝著農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富的目標(biāo)穩(wěn)步邁進(jìn)，為內(nèi)陸地區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展提供了可借鑒的經(jīng)驗(yàn)。